Модернизация фильтрации сока – от частых засоров к высокой чистоте

Страна: Гуандун, Китай

Обрабатываемое решение: Модернизация фильтрации сока

Сценарий применения: Линия производства сока

Технология: Система мешочных фильтров

Задача

На линии производства сока нашего заказчика существующий рамный фильтр‑пресс оказался постоянным узким местом. Волокна мякоти и твердые остатки быстро накапливались на фильтровальных тканях, вызывая частые засоры и внеплановые остановки. Задержки производства стали обычным делом, и, что еще более важно, отфильтрованный сок часто сохранял мутный, непрозрачный вид, не соответствующий стандартам качества. При этом обслуживающий персонал был перегружен – система требовала полной разборки и очистки практически ежедневно, что увеличивало затраты на рабочую силу и снижало общую эффективность работы.

Решение

Чтобы преодолеть эти ограничения, завод внедрил нашу передовую систему мешочных фильтров YDS‑D12 – корпус с 12 мешками, разработанный для высокопроизводительной очистки. На этапе осветления система эффективно удаляет частицы мякоти, дрожжевые клетки и взвешенные вещества, значительно улучшая стабильность конечного продукта. Фильтр использует многослойные высокоэффективные фильтрующие материалы, которые с высокой точностью улавливают субмикронные примеси, а параллельная конфигурация с 12 мешками обеспечивает значительно большую эффективную площадь фильтрации и поддерживает стабильную равномерную скорость потока – даже при изменяющихся условиях подачи.

Результаты

Модернизация принесла немедленные и измеримые улучшения:

Увеличение производительности фильтрации на 40 % – процессы, которые раньше занимали часы, теперь завершаются за значительно меньшее время, оптимизируя общее планирование производства.

Интервалы технического обслуживания увеличились с ежедневных (или через день) до одного раза в неделю, что значительно сократило вмешательство операторов и освободило обслуживающий персонал для более ценных задач.

Кристально чистый продукт – согласно проверке через прозрачное смотровое окно системы, фильтрат стабильно достигает уровня мутности менее NTU < 1, что соответствует и превосходит стандарты качества премиальных соков.

Новая система мешочных фильтров не только решила хроническую проблему засорения, но и повысила стабильность продукции, снизила зависимость от ручного труда и обеспечила быструю окупаемость инвестиций за счет повышения производительности и снижения эксплуатационных затрат.

Обсудим ваши задачи в области фильтрации. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы найти правильное решение для вашего процесса.